Ingredients
1 3⁄4
tazas de
azúcar
(350
g)
2
huevos
1
cucharadita de
vainilla
(5
ml)
1⁄2
taza de
suero de leche
(117.79
ml)
2 1⁄2
tazas de
harina
(312.5
g)
1⁄4
taza de
cacao en polvo
(21.5
g)
Directions:
- Mezcla el azúcar, los huevos, la vainilla y el suero de leche.
- Tamiza los ingredientes secos y añade a la mezcla. Mezcla el calabacín y las virutas de chocolate.
- Si usas la sartén eléctrica, precalienta a 305 F y cortar un círculo de papel vegetal que se adapte al fondo de la sartén. Vierte la mezcla sobre el papel, tapa y "hornea" durante 45 minutos.
- Si vas a usar la mitad de los ingredientes, utiliza tu sartén 9" o el cazo 2 cuartos con papel vegetal a fuego medio. Tardará aproximadamente de 15 a 20 minutos. Comprueba el centro del pastel con un palillo de dientes.
Tips:
- Si el pastel se quema, la temperatura estaba demasiado alta. Haz los ajustes necesarios la próxima vez.
- Esta receta requiere una olla de 9x13, que es equivalente al volumen de la sartén eléctrica.
Directions
Tips
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