Makes:
30 raciones
Utensil:
Saladmaster Food Processor
12" Electric Oil Core Skillet
large mixing bowl
Ingredients
Recipe Description:
No son bonitas, pero son absolutamente deliciosas! Las galletas hechas con grano integral y manzanas, sin ninguno de los conservantes de las galletas compradas, son una mucha mejor opción. Los niños cantarán “queremos las galletas feas, queremos las galletas feas!” Les encantará el sabor a mantequilla, y tú sabrás que son mucho más sanas!
113
gramos
de mantequilla, a temperatura ambiente
(½
taza)
50
gramos
de azúcar
(¼
taza)
90
gramos
de azúcar morena
(½
taza)
2
huevos
90
gramos
de copos de avena sin cocinar
(1
taza)
90
gramos
de harina de trigo integral
(¾
taza)
1
manzana mediana sin pelar, cortada con el Cono #1
Directions:
- Precalienta la sartén eléctrica a 190ºC/375ºF.
- En un bol grande, remueve todos los ingredientes hasta que estén bien mezclados.
- Deja caer a la sartén eléctrica cucharaditas de la masa, separadas por unos 2-cm. Aprieta suavemente con el dedo o con la parte trasera de la cuchara para aplanar ligeramente. Usando la cuchara, mójala antes de cada galleta para mejores resultados.
- Tapa y cocina durante 5 minutos. Dales la vuelta a las galletas y deja otros 5 minutos.
- Retira las galletas y deja enfriar.
Tips:
- Se puede usar sustitutos de mantequilla, pero asegúrate de que son de los que tienen sabor a mantequilla.
- Tambien se puede usar la Sartén Eléctrica de 10" para preparar estas galletas.
Directions
Tips
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